一生受用的維生素補(bǔ)充對(duì)照表（圖片來源：東方IC）
尿道感染、傷口愈合時(shí)間長(zhǎng)——缺維生素C
西方人吃肉多、蔬菜少，因此更容易缺維C；在中國(guó)，缺維C的多是飲食不規(guī)律的年輕人。研究表明，維C可減少尿道里有害細(xì)菌的數(shù)量，如果缺乏，容易發(fā)生尿道感染。它對(duì)于膠原蛋白的構(gòu)成、皮膚組織的強(qiáng)健和傷口愈合也非常重要，只要微量缺乏，很快就會(huì)出現(xiàn)擦傷增加、經(jīng)常淤青、傷口愈合時(shí)間長(zhǎng)等現(xiàn)象。陳霞飛還指出，嚴(yán)重的維C缺乏會(huì)導(dǎo)致壞血病。
含維C食物：柑橘類水果、西蘭花、紅色蔬菜(西紅柿、紅葉卷心菜等)。
每日推薦量：維C是水溶性維生素，身體不能儲(chǔ)備，所以需每天補(bǔ)充。英國(guó)推薦量60毫克，中國(guó)100毫克。60毫克相當(dāng)于2個(gè)獼猴桃、8.5勺番茄汁。多補(bǔ)維C不會(huì)對(duì)身體造成傷害，因?yàn)槎嘤嗟臅?huì)通過尿液排出體外。
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